11 août 2013

Y'a pas que la couture dans la vie...

Avant les carreaux, voici les cerises! Mi-juillet, le cerisier a décidé que cette année, il allait produire comme jamais et en même temps, les étourneaux ont décidé de nous snober. Le Zhom a donc ramassé des TONNES de cerises (comment ça j'exagères? à peine!) et moi, qui n'aime pas les cerises, j'en ai distribué à tous les gens que je voyais à ce moment-là. Parce que la récolte des cerises, ça dure à peine une semaine et là c'est l'invasion, pis après c'est trop tard... On a eu une bonne douzaine de saladier comme ça avec entre 3 et... [Lire la suite]
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11 juillet 2013

On va faire court...

...parce que j'arrive résolument pas à tenir un rythme de blog correct, essentiellement à cause que ça me prend trop de temps d'écrire les "articles" (si si c'est vrai!). Alors comme promis dans le précédent article, aujourd'hui ça sera cuisine! Avec pour commencer la dernière tentative presque réussie de gâteau battu (pour la recette, c'est ici) Nous avons donc un démoulage réussi et un franchement raté!!!! Heureusement que ça ne change rien au goût, ils ont été mangés aussi vite que tout gâteau battu qui se respecte!   ... [Lire la suite]
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06 novembre 2012

Pourquoi c'est si gros, les citrouilles?

Ben oui, dans le jardin, ce qui marchent vraiment bien, ce sont les courgettes (vous vous souvenez?) et les citrouilles. Contrairement aux courgettes pouvant indiquer un taux de radioactivité conséquent dans notre sol, les citrouilles sont juste grosses comme des citrouilles, donc GROSSES! (dans mon message sur nos nouveaux chats, on voit Pixel en exploration de citrouilles, je vous laisse juger de la taille) Le problème, c'est que la citrouille, ben j'aime pô. Alors cuisinez, re-cuisinez et re-re-cuisinez un truc que j'aime pô (idem... [Lire la suite]
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04 octobre 2012

Inutile de faire des efforts

Samedi dernier, c'était la fête de l'école. Et oui, on est original ou on ne l'est pas: à l'école des enfants, la fête c'est en début d'année!Je passerai sous silence le fait que j'ai été inscrite d'office sur un stand alors que j'avais juste dit que je pouvais aider. Aider d'accord mais gérer des milliers de gamins (si si y'en a eu des milliers... vous croyez que c'est juste une impression?) qui veulent faire la pêche à la ligne (ben oui, quitte à m'inscrire d'office, autant le faire sur le stand que personne de sensé n'avait... [Lire la suite]
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21 septembre 2012

C'est bio, c'est bon mais... qu'est-ce que c'est gros!!!

Bon toutes les personnes ayant vaguement tenté de cultiver quoi que ce soit cette année en Bretagne le savent, c'est pas l'année des grosses récoltes qui remplissent le congélo et les bocaux pour l'hiver, hein (j'ai ouï dire qu'en Picardie c'était pareil). Ici: patates correctes mais sans plus, carottes nada (les limaces ont tout mangé), les haricots bof bof, la palme allant aux tomates qui ont été cramées par le mildiou avant même d'avoir commencé à fleurir (remarquez, l'année dernière, elles avaient cramé au moment de rougir, donc... [Lire la suite]
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22 mai 2012

Un cadal, des gâteaux...

Je sais, je sais, depuis que vous savez que je viens de fêter mon 25/37ème anniversaire, vous vous languissez de savoir ce que j'ai bien pu avoir comme cadal. Et ben, c'est du lourd... enfin c'est surtout mon insistance qui a été lourde, disons que le message était un tout petit peu plus que subliminal. Y'a de noooombreux mois (peut-être même années), j'ai découvert les strines de la belle-mère nordiste d'une collègue. Depuis, je rêve de faire des strines, si possible avec de la cannelle et du jus de pommes pour qu'elles ressemblent à... [Lire la suite]
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18 mai 2012

Y a personne de St Tropez par ici?

Mercredi dernier, j'ai fêté mon anniversaire, par pudeur on dira que c'était le 25ème (hem hem). Pour une raison inconnue, j'ai eu super envie de faire un gâteau, gros et avec de la crème au milieu. Par contre, pour les mouflets (surtout la Doudou), un aliment qui ne contient pas l'addition "au chocolat" ne peut pas être qualifié de dessert/gâteau. Alors, j'ai eu une idée géniale (si, si, j'ai eu une idée géniale.... jusqu'à ce que je trouve la recette): faire une tarte tropézienne en remplaçant la crème par de la mousse au chocolat.... [Lire la suite]
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24 mars 2012

L'anniversaire de mon Bilou d'amouuuuur que j'aime très fort

Donc, mon tout petit bébé, tout petit mini de 125 cm pour 22kg (un haricot vert quoi!) vient d'avoir 6 ans. SIX ANS!!!!! En plus de me filer un coup de vieux, le sale gamin n'a absolument pas gagné en autonomie en passant le cap des 6 ans. Que nenni! J'espère qu'il n'essaie pas d'adoucir ce passage de cap pour moi. Bref, comme je vous disais, pour le jour de son anniv, j'ai fait une charlotte au chocolat, mais pas que... Comme le dimanche suivant, nous recevions la famille pour fêter l'évènement, il fallait choisir le gâteau sur... [Lire la suite]
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09 février 2012

Adieu Rackam

Et oui, ça fait une éternité que je ne suis pas venue et ce titre n'est pas très réjouissant. Commençons quand même par les choses sympas: dernièrement en cuisine, y'a eu du bon... et du mauvais mais bon quand même. J'ai refait tout un tas de chouquettes et ça va de mal en pis. Vous vous souvenez, ma 1ère fois? J'en parlais là. Certes maintenant j'ai du sucre perlé, par contre la pâte est tellement liquide que ça ne fait plus des chouquettes mais des trucs tout raplapla et un poil sec. J'ai encore une nette marge de progression et... [Lire la suite]
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08 janvier 2012

La tradition a du bon...

Et oui, on sort tout juste d'une période de fête propre aux patisseries. Et qui dit patisserie, dit Nioli (ouhou, je suis en forme ce soir!!). Dernièrement, j'ai donc fait une bûche et une demie douzaine de galettes des rois. Oui, parce que chez nous, la saison de la galette, c'est mi-décembre/fin janvier. Alors, la bûche... well well well... on va dire que celle de cette année n'est pas une franche réussite. La doudou m'avait bien mis la pression "oh oui fais une bûche au chocolat comme celle de mamie!". Heuuu, mamie a de nombreuses... [Lire la suite]
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